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Langostinos del trasmallo, es pescado especialmente en nuestra playa de La Antilla.
Es un crustáceo decápodo. Viven en playas arenosas y en las desembocaduras de los ríos, desde aguas poco profundas a los 100 metros.
Son especialmente ricos en diferentes nutrientes esenciales, necesarios para nuestra salud y para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Por un lado, destacan por su altísimo contenido en proteínas, las cuales son necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de nuestro organismo; ricas en agua y bajas en grasas, hidratos de carbono y por tanto en calorías.
Nutrientes | Cantidad |
Energía | 96 |
Proteína | 21 |
Grasa Total (g) | 1.30 |
Colesterol (mg) | 150 |
Glúcidos | 0 |
Nutrientes | Cantidad |
Fibra (g) | 0 |
Calcio (mg) | 120 |
Hierro (mg) | 2 |
Yodo (µg) | 90 |
Vitamina A (mg) | 18 |
Nutrientes | Cantidad |
Vitamina C (mg) | 0.01 |
Vitamina D (µg) | 18 |
Vitamina E (mg) | 2.90 |
Vitam. B12 (µg) | 1 |
Folato (µg) | 17 |
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