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CARABINEROS O BRILLANTES FRESCOS
120,00 €
Impuestos incluidos
Elige el tamaño y la preparación de los Carabineros o brillantes frescos que deseas comprar.
La caja contiene 1kg.
El carabinero es un crustáceo de color rojo intenso, completo e uniforme.
habita en fondos de arena y fango a profundidades que oscilan entre los 500 y 2000 metros frente a las costas onubenses.
El carabinero o brillante en tierras onubenses, es un marisco muy apreciado y valorado en la cocina marinera aportando color, imponente tamaño o presencia, pero sobre todo un intenso sabor único y genuino a guisos y arroces, delicioso arroz con carabineros.
Su principal preparación es sal y a la plancha.
| Nutrientes | Cantidad |
| Energía | 115 |
| Proteína | 23.9 |
| Grasa Total (g) | 1.70 |
| Colesterol (mg) | 152 |
| Glúcidos | 0 |
| Nutrientes | Cantidad |
| Fibra (g) | - |
| Calcio (mg) | 79 |
| Hierro (mg) | 1.0 |
| Yodo (µg) | - |
| Vitamina A (mg) | 25 |
| Nutrientes | Cantidad |
| Vitamina C (mg) | Tr |
| Vitamina D (µg) | - |
| Vitamina E (mg) | 0.15 |
| Vitam. B12 (µg) | 1.2 |
| Folato (µg) | - |
caraultracongelado15-20pz
Referencias específicas
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calidad total
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