


Mejillón, El mejillón contiene una red con 1kg.
Son una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico. Como otros bivalvos, son animales filtradores que viven fijados al sustrato. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.
Así como son recolectados y consumidos por los humanos, los mejillones marinos son atacados y consumidos por estrellas de mary por numerosas especies de gasterópodos predadores de la familia Muricidae.
Nutrientes | Cantidad |
Energía | 68 |
Proteína | 10.80 |
Grasa Total (g) | 2 |
Colesterol (mg) | 100 |
Glúcidos | 1.90 |
Nutrientes | Cantidad |
Fibra (g) | 0 |
Calcio (mg) | 200 |
Hierro (mg) | 7.70 |
Yodo (µg) | 120 |
Vitamina A (mg) | Tr |
Nutrientes | Cantidad |
Vitamina C (mg) | Tr |
Vitamina D (µg) | Tr |
Vitamina E (mg) | 0.90 |
Vitam. B12 (µg) | 22.10 |
Folato (µg) | 27 |
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