VINO MESTA TINTO

5,15 €

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Vino tinto ideal para acompañar platos tales como pastas con salsas livianas, carnes asadas, pescado de río, guisos, embutidos y quesos suaves.

Se debe servir a temperatura fresca, no más de 18ºC.

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Vino cubierto de color rojo intenso y profundo, ribete violáceo denotando su juventud. Muy limpio y brillante.

Aparecen los aromas primarios de frutas rojas maduras, principalmente ciruelas y grosellas dejando sentir un leve olor a frutos secos.

En boca es frutal, fresco y jugoso, con taninos firmes, nada agresivos sino muy amables con un final largo y agradable a la vez que, complejo y sabroso.

Elaborado con un 100% de Tempranillo, de viñedos situados en la zona de Fuente de Pedro Naharro y Corral de Almaguer. Zona de Alcarria baja con suelos frescos y profundos y clima riguroso de primavera poco lluviosa y cálida además de un verano muy largo con lo que se garantizan maduraciones completas.

El cultivo, de secano y en espalderas, permite obtener uva rica en estructura y concentración. La cosecha 2011 se ha desarrollado durante los meses de septiembre-octubre.